Le pourpier est une petite plante prostrées des lieux incultes. Ses feuilles arrondies et crassulescentes sont très faciles à identifier. Les variétés cultivées ne sont pas prostrées mais dressées.
Pour Portulacaoleracea L. Numéro nomenclatural BDNFF : 52102 Portulacaaurea hort. ex DC. Portulacaconsanguinea Schltr. Portulacadichotoma Gueldenst. Portulacalaevis Buch.-Ham. Portulacaolitoria Pall. Portulacasuffruticosa Thwaites
Pour Portulacaoleracea L. subsp. oleracea * Numéro nomenclatural BDNFF : 52105 * La bibliographie ne permet pas de savoir si les plantes du département peuvent être apparentées à ce taxon Portulacamaritima S.G.Gmel. Portulacaofficinarum Crantz Portulacaoleracea L. subsp. sylvestris (DC.) Celak. Portulacaparvifolia Haw.
