Le pistachier térébinthe est un arbuste méditerranéen aux grosses grappes de fleurs pourpres. Il est souvent utilisé comme porte-greffe pour P.Vera qui produit les pistaches comestibles. Ses feuilles sont composées d’un nombre impair de folioles ovales et glabres. Les extrémités de ses branches sont souvent parasitées par des galles noires et allongées.