Cette plante est fréquente le long des chemins boisés. Son surnom de «citronnelle» vient de la forte odeur de citron de ses feuilles. En infusion, la mélisse aide la digestion et calme les crampes d’estomac. Elle n’attire pas les abeilles contrairement à ce que pourrait laisser penser la racine grecque de son nom (melissa).