Cette joubarbe est moins fréquente que sa cousine à toile d’araignée, elle est aussi plus grande et fleurit plus tardivement. Ses fleurs et sa tige sont roses, mais assez claires. Seul un petit nombre de fleurs sont ouvertes simultanément par rapport au grand nombre de bourgeons. Ses feuilles sont ciliées sur les bords, contrairement à celles de la joubarbe des montagnes, couvertes de poils gluants sur les faces.