Plante très commune dans certains champs, les talus et les bordures de chemins. C’est un bon comestible à l’état jeune, ce qui lui a valu le nom de Brocoli sauvage. Ses fleurs blanches sont très nombreuses et disposées en corymbes très compactes. L’ensemble de la plante est couvert d’une pilosité blanchâtre rase.