Cette plante très originale se reconnaît très facilement grâce à la forme très particulière de son inflorescence. Celle-ci est composée d’une enveloppe cylindrique appelée spathe, de couleur blanchâtre tachée et rayée de pourpre ou de vert. Du spathe dépasse un appendice recourbé vers l’avant appelé spadice. Cette plante est assez courante sur le littoral méditerranéen.
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