Cet ail se reconnaît tout d’abord à ses fleurs blanches de grande taille. Toute la plante est glabre. Sa tige est très nettement trigone. Il se rencontre généralement dans les lieux secs tels que certaines pelouses rocailleuses, les vignes, les oliveraies. Cette plante est souvent plantée dans les jardins et naturalisée.
Alliaceae)
